Biến băng giá toàn cầu thành cơ hội — Cách Richfield duy trì nguồn cung trái cây ổn định tại FD

Năm 2025, một đợt sương giá bất ngờ đã tấn công các vùng sản xuất quả mâm xôi chính ở châu Âu, gây thiệt hại nghiêm trọng cho mùa màng ở Ba Lan, Serbia và Tây Ban Nha. Kết quả là, sản lượng quả mâm xôi toàn cầu giảm gần 25%, đẩy giá lên cao và gây áp lực lên chuỗi cung ứng cho các nhà sản xuất trái cây sấy khô trên toàn thế giới.

Tuy nhiên, đối với Richfield Food, thách thức về nguồn cung toàn cầu này đã trở thành cơ hội để chứng minh khả năng phục hồi và sức mạnh của mình. Với hơn 20 năm kinh nghiệm và bốn nhà máy hiện đại — bao gồm cả nhà máy tại Việt Nam với vị trí chiến lược để sản xuất trái cây nhiệt đới — Richfield đã thiết lập một mạng lưới thu mua đa dạng, giảm thiểu rủi ro khí hậu khu vực.

Trong khi các doanh nghiệp khác phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn cung và giá cả không ổn định, Richfield vẫn duy trì sản lượng ổn định và chất lượng nhất quán cho khách hàng. Điều này là nhờ hệ thống sản xuất kép và mối quan hệ đối tác lâu dài với các nhà cung cấp trái cây đáng tin cậy trên khắp châu Á và Nam Mỹ.

Các nhà máy đạt chuẩn BRC hạng A của Richfield, được SGS kiểm định và các cơ sở đạt chứng nhận GMP của FDA, cũng đảm bảo an toàn sản phẩm và chất lượng cao cấp cho tất cả các loại trái cây FD, bao gồm quả mâm xôi, dâu tây, xoài và dứa.

 nhà máy


 

Top 5 quốc gia sản xuất quả mâm xôi và sự thay đổi sản lượng (2023–2024)

Quốc gia

Sản lượng năm 2023 (Tấn)

Sản lượng năm 2024 (Tấn)

% Thay đổi

Yếu tố then chốt

Ba Lan 110.000 80.000 -27% Thiệt hại do băng giá
Serbia 85.000 65.000 -24% Mùa xuân lạnh giá
Chile 90.000 87.000 -3% Ổn định
Hoa Kỳ 100.000 92.000 -8% Hạn hán và giá rét
Trung Quốc 70.000 75.000 +7% Hệ thống tưới tiêu ổn định và được cải thiện

Nguồn dữ liệu: FAO, Eurostat, Báo cáo sản xuất trái cây của USDA (2024).

 


 

Khả năng cân bằng giữa nguồn cung toàn cầu và sản xuất trong nước đã giúp Richfield lấp đầy khoảng trống do sự thiếu hụt nguồn cung ở châu Âu gây ra bởi đợt rét đậm. Nhờ đó, khách hàng tiếp tục nhận được các lô hàng ổn định.Quả mâm xôi FDTrái cây nhiệt đới FDkhông bị gián đoạn.

Trong khi các nhà cung cấp khác gặp khó khăn, Richfield đã chứng minh một điều — độ tin cậy là yếu tố quý giá nhất trong ngành công nghiệp trái cây sấy đông lạnh.

 


Thời gian đăng bài: 21 tháng 10 năm 2025