Ổn định nguồn cung trong thị trường biến động — Tại sao Richfield FD Raspberry là sự lựa chọn thông minh

Trong hai năm qua, thị trường quả mâm xôi toàn cầu đã trải qua một trong những đợt tăng giá mạnh nhất trong lịch sử ngành trái cây. Sự kết hợp giữa sương giá nghiêm trọng ở châu Âu, sản lượng giảm ở Bắc Mỹ và các hình thái khí hậu khó lường ở châu Á đã đẩy giá lên liên tục. Năm 2023, giá xuất khẩu trung bình của quả mâm xôi ở mức khoảng 4.500 đô la Mỹ/tấn, nhưng đến giữa năm 2024, con số này đã đạt gần 6.000 đô la Mỹ/tấn – tăng hơn 30% chỉ trong một năm.

Sự leo thang này đã ảnh hưởng sâu sắc đến các nhà sản xuất, nhà phân phối và thậm chí cả các thương hiệu bán lẻ dựa vào quả mọng như một nguyên liệu chính cho sản phẩm của họ. Tình trạng thiếu hụt nguồn cung và chi phí không ổn định đã gây khó khăn cho việc lập kế hoạch hoặc duy trì giá cả ổn định đối với các sản phẩm cuối cùng như sinh tố, sữa chua, đồ ăn nhẹ và hỗn hợp trái cây sấy khô.

Đây là lúc Richfield Food xuất hiện với vai trò là nhà cung cấp giải pháp đáng tin cậy. Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành sấy đông khô và hơn 60.000 mét vuông diện tích sản xuất, Richfield đã khẳng định vị thế là nhà lãnh đạo toàn cầu trong lĩnh vực trái cây và kẹo sấy đông khô. Các cơ sở của công ty bao gồm 18 dây chuyền sấy đông khô quy mô lớn Toyo Giken và hai cơ sở sản xuất tại Trung Quốc và Việt Nam, đảm bảo chuỗi cung ứng ổn định và đa dạng.

Mâm xôi sấy đông lạnh của Richfield nổi bật với kết cấu giòn, hương vị đậm đà và thời hạn sử dụng lâu dài hơn 24 tháng. Được sản xuất tại các cơ sở đạt chuẩn BRC hạng A, được FDA chứng nhận và được phê duyệt theo tiêu chuẩn hữu cơ, các sản phẩm này giữ lại đến 98% chất dinh dưỡng của trái cây, đồng thời dễ dàng vận chuyển và bảo quản.

Hơn nữa, nhà máy của Richfield tại Việt Nam mang lại cho công ty lợi thế trong việc tìm nguồn cung ứng và sản xuất các sản phẩm nhiệt đới.Trái cây FDtrái cây đông lạnh nhanh (IQF)như xoài, dứa và chuối — cung cấp cho khách hàng những lựa chọn linh hoạt để cân bằng công thức và chi phí khi giá các loại quả mọng tăng cao trên toàn cầu.

 


 

Chỉ số giá quả mâm xôi toàn cầu (2023–2024)

Năm

Các khu vực sản xuất chính bị ảnh hưởng

Giá xuất khẩu trung bình (USD/tấn)

Thay đổi so với năm trước

Nguyên nhân chính

2023 Ba Lan, Serbia, Chile, Trung Quốc 4.500 đô la Năng suất bình thường, khí hậu ổn định
Đầu năm 2024 Châu Âu (Giá rét), Bắc Mỹ (Hạn hán) 5.300 đô la +18% Thiệt hại do sương giá ở châu Âu, sản lượng thu hoạch giảm.
Giữa năm 2024 Trung bình thị trường toàn cầu 6.000 đô la +33% Thiếu hụt nguồn cung, chi phí hậu cần cao
Cuối năm 2024 (Dự báo) Toàn cầu Hơn 6.500 đô la +8% (dự kiến) Ảnh hưởng thời tiết tiếp tục kéo dài, nhu cầu cao.

Nguồn dữ liệu: FAO, Báo cáo Thị trường Quả mọng Châu Âu năm 2024, Triển vọng Giá Trái cây của USDA và các nền tảng giao dịch trong ngành.

 


 

Richfield: Đối tác của bạn cho sự nhất quán và tự tin.

Trong khi giá quả mâm xôi tiếp tục tăng trên toàn cầu, mô hình tích hợp theo chiều dọc của Richfield — kết hợp cả chế biến trái cây tươi và công nghệ sấy đông lạnh — đảm bảo hiệu quả và khả năng cạnh tranh vượt trội.

Không giống như nhiều nhà cung cấp phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn trái cây nguyên liệu từ bên thứ ba, Richfield kiểm soát cả nguyên liệu đầu vào và quy trình sản xuất, mang đến cho đối tác mức giá ổn định, thời gian giao hàng dự đoán được và chất lượng sản phẩm vượt trội.

Trong thời điểm bất ổn, Richfield không chỉ bán quả mâm xôi sấy khô mà còn mang đến sự tin cậy, đổi mới và mối quan hệ đối tác lâu dài. Cho dù bạn là chủ sở hữu thương hiệu, nhà phân phối hay người mua nguyên liệu, lựa chọn Richfield đồng nghĩa với việc đảm bảo chuỗi cung ứng và giúp doanh nghiệp của bạn vững vàng trong tương lai.

nhà máy5


Thời gian đăng bài: 21 tháng 10 năm 2025