Trong bối cảnh giá trái cây toàn cầu tăng cao và châu Âu phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt mùa màng, tính linh hoạt của chuỗi cung ứng đã trở thành tài sản quý giá nhất trong ngành chế biến trái cây. Richfield Food, với hai cơ sở sản xuất tại Trung Quốc và Việt Nam, nổi bật là một trong số ít các công ty có khả năng thu hẹp khoảng cách giữa nguồn cung trái cây nhiệt đới dồi dào và nguồn cung quả mọng khan hiếm.
Khí hậu nhiệt đới của Việt Nam cho phép trồng trọt quanh năm các loại trái cây như xoài, dứa, thanh long, chanh dây và chuối – những nguyên liệu ngày càng được sử dụng nhiều trong các món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe, sinh tố và bánh kẹo. Với cơ sở chế biến đông khô và đông lạnh nhanh hiện đại, Richfield biến những loại trái cây này thành các nguyên liệu chất lượng cao đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, đồng thời giữ giá ổn định bất chấp biến động thị trường.
Vai trò ngày càng tăng của Việt Nam trong xuất khẩu trái cây toàn cầu
| Năm | Xuất khẩu trái cây nhiệt đới của Việt Nam (tỷ USD) | Tăng trưởng hàng năm | Sản phẩm xuất khẩu chính |
| 2022 | 3.8 | — | Xoài, Dứa, Chuối |
| 2023 | 4.6 | +21% | Thanh long, Xoài |
| 2024 | 5.2 | +13% | Hỗn hợp trái cây đông lạnh nhanh (IQF) và đông lạnh nhanh (FD) |
Vị trí địa lý gần các tuyến vận chuyển chính của Việt Nam cho phép vận chuyển hàng hóa nhanh chóng và tiết kiệm chi phí đến châu Âu và Bắc Mỹ, giảm thời gian giao hàng gần 25% so với các nhà cung cấp châu Á khác. Kết hợp với 18 dây chuyền sấy đông khô Toyo Giken của Richfield và chứng nhận BRC hạng A, khách hàng được hưởng lợi từ chất lượng cao cấp ổn định và quy mô sản xuất lớn.
Do châu Âu đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt các loại quả mọng như mâm xôi và việt quất do sương giá, nhiều nhà nhập khẩu hiện đang tìm kiếm các loại trái cây nhiệt đới tươi sống để thay thế trong các hỗn hợp granola và đồ ăn nhẹ khi đi dã ngoại. Nhà máy của Richfield tại Việt Nam đảm bảo các khách hàng này có thể dễ dàng chuyển hướng mà không ảnh hưởng đến sự đổi mới sản phẩm hoặc chất lượng.
Bằng cách kiểm soát cả khâu thu mua nguyên liệu trái cây và chế biến, Richfield mang lại sự ổn định giá cả lâu dài, một lợi thế quan trọng trong thị trường nông nghiệp đầy biến động hiện nay.
Thời gian đăng bài: 12/11/2025